Grécky RAW Lesný horský med Aphrodite – 950 g

Udržateľnosť

Aphrodite Honey je spoločnosť, ktorá výrazne podporuje udržateľnosť včelárstva. Výslovne sa vyhýbame akémukoľvek používaniu antibiotík a ich vedľajších produktov, ako aj akejkoľvek chemickej úprave. Namiesto toho používame prírodné ingrediencie, ako sú ľubovník bodkovaný, cesnak a oregano, ktoré aktívne prispievajú k posilneniu imunitného systému našich včiel.

MÉLI

MÉLI je grécke slovo pre med. V starogréckej mytológii bol med považovaný za potravu bohov a za základnú zložku „ambrosie“ – pokrmu bohov. Predpokladalo sa, že Zeus bol na Kréte vychovávaný posvätnými včelami.

Vysokohorský lesný med

Lesný med s plnou a výraznou chuťou. Zo všetkých druhov medu obsahuje najviac enzýmov a minerálnych látok. Za svoju tekutú konzistenciu, ktorá vydrží obzvlášť dlho, vďačí nižšiemu obsahu glukózy. Má vysoký obsah antioxidantov a vo veľkom množstve obsahuje draslík, horčík, fosfor, železo a sodík. Vďaka početným enzýmom, ktoré obsahuje, podporuje metabolizmus a funkcie životne dôležitých orgánov. Je osviežujúci a prospieva srdcu vďaka vysokému obsahu draslíka.

Zloženie: 100 % RAW grécky lesný med (nepasterizovaný, nefiltrovaný).
Surový med – nie je vhodný pre deti do 1 roka.

Obsah: 950 g
Krajina pôvodu: Grécko

Chuť, farba, aróma, konzistencia

Má teplú a zemitú chuť s miernou sladkosťou a jemnosťou, ktorá je taká výrazná, že môže pripomínať až kondenzované mlieko, s jemnými drevitými tónmi a živicovým záverom. Má pôsobivú tmavú zlatočervenú farbu, vďaka ktorej je obzvlášť obľúbený.

Tento med má hustú konzistenciu a proces jeho prirodzenej kryštalizácie je pomerne pomalý. Presnejšie, pri skladovaní pri izbovej teplote si zachováva tekutú formu viac ako 18 mesiacov.

Výborne sa hodí na krajec chleba s maslom. Skvele sa kombinuje s gréckym jogurtom či domácou zmrzlinou. Môžete ho tiež naliať na vafle alebo palacinky či vyskúšať s obilninami, ovsom alebo orechmi.

Výživové údaje na 100 g

• Energia: 335 kcal / 1 423 kJ

• Sacharidy: 83,2 g

• Cukry: 72,5 g

• Tuky: 0 g

• Nasýtené mastné kyseliny: 0 g

• Bielkoviny: 0,31 g

• Vitamín C: 2,40 mg

• Draslík: 0,39 g

• Soľ: 0,01 g

Výživové údaje na porciu 20 g

• Energia: 67 kcal / 285 kJ

• Sacharidy: 16,7 g

• Cukry: 14,5 g

• Tuky: 0 g

• Nasýtené mastné kyseliny: 0 g

• Bielkoviny: 0,06 g

• Vitamín C: 0,48 mg

• Draslík: 0,08 g

• Soľ: 0 g

O neuveriteľnosti včiel

O neuveriteľnosti včiel asi ani nemá zmysel polemizovať, pretože ich alchýmii človek nikdy dokonale neporozumie, rovnako ako ich vlastnej existencii či existencii svojej.

Včely tu nie sú len dlhšie než my, ale ich život a existencia sú z určitého pohľadu takmer vo všetkom pred nami – najmä svojím prirodzeným spolužitím, vlastnou harmóniou, vzájomnou podporou a nenahraditeľnosťou pre všetko živé.

Všetky včelie produkty sú vlastne tajomnou prírodnou alchýmiou a ja osobne ich považujem, pokiaľ ide o živiny, za jeden z najväčších darov ľudstvu.

Gram za gramom a vďaka synergii svojho zloženia neexistujú na planéte Zem dokonalejšie potraviny než výsledné produkty práce neuveriteľných včiel – či už ide o med, ambrosiu alebo materskú kašičku, ale aj ďalšie suroviny.

Je známe, že keby sa všetci špičkoví vedci sveta a najlepšie laboratóriá ľudstva pokúsili spoločne vytvoriť skutočne najlepšie a najdokonalejšie doplnky stravy pre ľudské zdravie, vzniklo by iba niečo podobné včelím produktom.

Ani do tých originálnych však moderný človek stále úplne nevidí. Nie je schopný vytvoriť ani niečo podobné základnému medu a veľké množstvo látok a častí obsahu ambrosie (fermentovaného včelieho peľu) alebo materskej kašičky ešte ani neidentifikoval, nepomenoval či správne nepochopil. Veľmi podobne je to aj pri niektorých zložkách ľudského materského mlieka.

Odporúčame všetkým, aby si ďalej dohľadali na internete alebo v iných zdrojoch dodatočné informácie o účinkoch a pôsobení lesného medu na človeka.

Odporúčaná terapeutická denná dávka začína na 1 čajovej lyžičke kvalitného medu. Pamätajte, že med nie je pre človeka zdrojom ani náhradou potrebných kalórií, ale skôr liečebným a doplnkovým prírodným produktom terapeutickej kvality a sily. Prejedanie sa medom kvôli jeho chuti preto nemá žiadny násobný účinok ani zmysel.

„Tisíce vekov odišlo do neznáma. Mnohé búrky prehnali sa všetkými svetmi, ale včely – vzor sily, disciplíny a práce – pretrvali.“

Môj rešpekt a úcta včelám navždy...