Immortal Shilajit chocolate - Naive 50g

Himalájsky Immortal Shilajit v prvotriednej čokoláde Naive!

Ide o ďalšiu originálnu čokoládu, ktorá vznikla po intenzívnom brainstormingu s Domantasom Užpalisom a tímom Chocolate Naive. Naša spolupráca a spoločné nápady nám umožňujú posúvať hranice remeselnej čokolády, narúšať zaužívané pravidlá a vytvárať doposiaľ nepoznané kombinácie. Ďakujeme všetkým odvážnym milovníkom kvalitnej čokolády za podporu našich nikdy sa nekončiacich čokoládových experimentov!

Na túto tabuľku sme čakali naozaj dlho. Vznikla z pôvodne bláznivej myšlienky spojiť šilajit s kvalitnou čokoládou Naive vyrábanou spôsobom bean-to-bar a vytvoriť tak novú, praktickú formu jeho konzumácie. Výsledkom je nevšedná kombinácia určená milovníkom šilajitu, remeselnej čokolády aj oboch týchto surovín. Intenzívny kakaový charakter sa v nej spája s výrazným minerálnym a zemitým chuťovým profilom šilajitu. Ochutnajte a posúďte sami.

Jedna celá tabuľka obsahuje približne 2 g šilajitu, teda štyri porcie po 0,5 g. Odporúčame preto naraz skonzumovať najviac ¼ až ½ tabuľky, pričom vhodné množstvo závisí od individuálnej citlivosti. Neprekračujte odporúčané dávkovanie výrobcu.

V malom mestečku vo východnej Litve vyrába Chocolate Naive svoje jedinečné čokolády spôsobom „od kakaového bôbu po tabuľku“. Každé skoré ráno čokolatiér starostlivo praží kakaové bôby, ktorých lahodná vôňa sa šíri do okolia. Rovnako ako pred sto rokmi sa kakaové bôby v manufaktúre Naive pomaly konšujú, aby sa naplno rozvinula ich mimoriadna paleta ovocných, orieškových a kvetinových tónov.

Ručne vyrobené tabuľky sa následne nechávajú dozrievať. Neskôr z nich vznikajú rozmanité chuťové kolekcie doplnené starostlivo vybranými prírodnými ingredienciami a koreninami. Chocolate Naive patrí medzi malý počet výrobcov, ktorí dohliadajú na celý výrobný proces – od spracovania sušených kakaových bôbov až po hotovú tabuľku.

Výberové kakaové bôby pochádzajú zo starostlivo vybraných fariem. Tradičnými námornými trasami putujú do Európy a napokon do Litvy – domova Chocolate Naive. Pre značku sú rozhodujúce dva základné princípy. Po prvé, pracujeme iba s prvotriednymi surovinami. Po druhé, neustále zdokonaľujeme remeselné majstrovstvo potrebné na ich spracovanie. To je celé.

V Naive vyrábame čokoládu spôsobom, ktorý umožňuje čo najvýraznejšie odhaliť charakter konkrétnych kakaových bôbov. Každá čokoláda vzniká až po dôkladnom posúdení jej chuti, farby, arómy a štruktúry. Výrobky Naive postupne zaraďujú Litvu medzi výrazné krajiny na mape svetovej remeselnej čokolády. Objavte aj vy časť nášho tajomstva.

„Často sa ma pýtajú, prečo som sa rozhodol vyrábať čokoládu. Pred odpoveďou vždy zaváham. Mal by som porozprávať dlhý a pútavý príbeh o svojom odvážnom nápade alebo jednoducho povedať, že som na trhu objavil nevyužitú príležitosť? Pravdou je, že ani jedna z týchto odpovedí nie je úplne presná.

Čokoláda je ako môj vlastný život – horká aj sladká. Vždy bola mojou stálou spoločníčkou, ktorá ma videla vyrásť z bezstarostného dieťaťa na nenapraviteľného rojka. Je rovnako nespútaná ako môj najživší sen a zároveň skromná ako moja jednoduchá realita. Ochutnaním čokolády Naive dávate zmysel môjmu celoživotnému projektu – a za to sa vám chcem osobne poďakovať.“

— Domantas Užpalis 

Červená Java – kakao použité v tejto tabuľke

PTPN XII je súčasťou siete štátnych plantážnych spoločností pôsobiacich v oblasti pestovania kakaa, kávy, čaju, cukrovej trstiny a kaučukovníka. Po získaní nezávislosti Indonézie v roku 1945 prevzala spoločnosť PTPN plantáže vo východnej Jáve, ktoré sa zameriavali na produkciu svetlého kakaa „Java Criollo“.

Táto odroda kakaovníka, známa aj ako Červená Java, vytvára sýtočervené kakaové plody s bielymi kakaovými bôbmi.

Kakaové bôby Red Java možno pri skúške rezom rozpoznať podľa svetlej až stredne hnedej farby klíčnych listov – kotyledónov. Neprítomnosť fialových alebo tmavých pigmentov poukazuje na výrazné genetické zastúpenie pôvodných odrôd Criollo.

Proces triedenia a klasifikácie svetlých a tmavých bôbov je mimoriadne náročný na ručnú prácu. Z každého kakaového plodu sa rozrežú tri bôby, na základe ktorých sa určí podiel svetlých bôbov v danom plode.

Po oddelení tmavých bôbov od svetlých sa obe skupiny fermentujú samostatne v drevených debnách počas štyroch dní. Následne sa bôby v suchšom období sušia na slnku, zatiaľ čo počas obdobia dažďov sa dosúšajú kontrolovaným spôsobom.

Paradoxom je, že Indonézia – tretí najväčší producent kakaa na svete – presúva jeho produkciu predovšetkým na ostrov Sulawesi, zatiaľ čo časť kakaových plantáží na Jáve ustupuje plantážam palmy olejnej. Výsledkom je postupný úbytok jednej z najcennejších indonézskych poľnohospodárskych komodít – vzácneho kakaa Java Criollo – napriek rastúcemu záujmu o túto odrodu.

Bôby Criollo predstavujú iba približne 3 % svetovej produkcie kakaa. Hoci majú legendárnu povesť a používajú sa na výrobu niektorých z najvyhľadávanejších a najdrahších čokolád, kakaovníky Criollo sú náchylnejšie na choroby a vyžadujú mimoriadnu starostlivosť. Väčšina pestovateľov preto uprednostňuje odolnejšie kakaovníky Forastero alebo Trinitario – hybrid odrôd Criollo a Forastero –, ktoré sa pestujú jednoduchšie.

V roku 1912 začal holandský biológ C. J. J. van Hall šľachtiteľský program zameraný na vytvorenie odolnejšieho kakaovníka. Miestne kakao Java Criollo skrížil s odrodou Trinitario pochádzajúcou z oblasti Ocumare vo Venezuele. Výsledkom programu boli štyri hybridy, ktoré sa počas uplynulých sto rokov pestovali a dodnes sa nachádzajú na hlavných plantážach Kendenglembu, Renteng, Bantaran a Banjarsari.

Pôvodné kakaovníky zo Strednej Ameriky boli s veľkou pravdepodobnosťou čisté odrody Criollo. Criollo bolo zároveň prvým druhom kakaa pestovaným v Indonézii približne od 16. storočia a po celé desaťročia tu predstavovalo najrozšírenejšiu odrodu. Ešte v osemdesiatych rokoch 20. storočia sa na Jáve nachádzalo približne 30 000 hektárov kakaových plantáží. V súčasnosti zostáva približne 2 000 hektárov, ktoré spravuje štátna plantážna spoločnosť Perkebunan Nusantara XII – PTPN XII.

Takmer mýtické kakao z Jávy

Prehlbujúci sa nedostatok kakaa Java Criollo mu dodáva takmer mýtické postavenie.

„Ak by sme ho prirovnali ku káve, kakaové bôby Forastero sú ako robusta – bežné, výrazne horké a priamočiare. Criollo je zasa ako výberová mikrolotová arabika,“ vysvetľuje Irvan Helmi, spoluzakladateľ spoločnosti Pipiltin Cocoa, známej indonézskej čokoládovne v Jakarte.

Podľa Indonézskeho výskumného inštitútu pre kávu a kakao je Java Criollo pre svoju vzácnosť a exkluzivitu podstatne drahšie než kakao Forastero.

„Jávske kakao je cenené pre svoj výrazný chuťový charakter. Sopečná pôda Jávy vytvára kakaové bôby so špecifickou chuťou a arómou, ktoré sa odlišujú od bôbov pestovaných v iných oblastiach sveta. Mnohých ľudí navyše priťahuje mystika Jávy – jej sopky, Ohnivý kruh a atmosféra niekdajšej Východnej Indie,“ hovorí Mervyn Pereira, riaditeľ Chocolate School v Jakarte.

Opis pridaného šilajitu

V čokoláde je použitý Immortal Shilajit od Primal Alchemy.

Zdravotné tvrdenia uvádzané pri šilajite

(Asphaltum, Shilajit, horská živica)

Pri šilajite sa v zozname tzv. pozastavených botanických tvrdení tradične uvádzajú tvrdenia súvisiace s:

• udržaním normálneho stavu kostí a kĺbov,

• vitalitou a omladením,

• prirodzenou obranyschopnosťou a antioxidačnou aktivitou,

• normálnym trávením,

• menštruačným komfortom,

• duševnou a kognitívnou činnosťou,

• normálnym fungovaním reprodukčného systému,

• normálnym fungovaním močovej sústavy,

• reguláciou telesnej hmotnosti,

• metabolizmom sacharidov a lipidov.

Dôležité legislatívne upozornenie: Tieto tvrdenia nemožno označovať ako schválené zdravotné tvrdenia EÚ. Ide o botanické tvrdenia, ktorých posudzovanie nebolo definitívne ukončené. Ich použitie v produktovom texte alebo reklame je potrebné posúdiť podľa aktuálnej legislatívy a stanoviska príslušných dozorných orgánov.

Immortal Shilajit

Immortal Shilajit je tmavá prírodná živicovitá látka pochádzajúca z horských oblastí Himalájí, kde sa získava z prirodzene sa vyskytujúcich horninových výronov. Je známy aj ako „horská krv Zeme“ a jeho názov sa zvykne voľne prekladať ako „zrodený zo skaly“. V ajurvédskej tradícii sa šilajit zaraďuje medzi látky označované ako rasayana.

Šilajit prirodzene obsahuje zmes minerálnych látok, stopových prvkov a organických zlúčenín vrátane fulvových a humínových látok. Ich presné zastúpenie závisí od miesta pôvodu, spôsobu získavania a následného čistenia suroviny.

Charakteristika výrobku:

• prírodná živicovitá látka pochádzajúca z Himalájí,

• divoký zber priamo v horskej oblasti,

• prirodzený obsah rozličných minerálnych a stopových prvkov,

• obsah prirodzene sa vyskytujúcich fulvových a humínových látok,

• tradičné využitie v ajurvédskej kultúre,

• dôsledne čistená a spracovaná surovina,

• bez umelých farbív, aróm a zbytočných prídavných látok.

Poznámka: Výrobca uvádza, že produkt počas spracovania vystavuje frekvencii 432 Hz pomocou vlastného zariadenia. Tomuto postupu však nemožno pripisovať preukázané zdravotné alebo fyziologické účinky.

Pôvodné tvrdenia o „omladení“, adaptogénnom pôsobení, podpore testosterónu, libida, orgánov, bunkovej energie či maximálnej biologickej dostupnosti som nepoužil. Predstavovali by zdravotné tvrdenia, ktoré nemožno bez príslušného schválenia a dôkazov uvádzať ako vlastnosti výrobku.

Tajomstvo himalájskych hôr a história šilajitu

Himalájsky šilajit je prírodná tmavohnedá až čierna živicovitá látka, ktorá sa vyskytuje v puklinách horských hornín. Vzniká veľmi pomalou premenou organického materiálu v spojení s minerálnym prostredím a mikrobiálnymi procesmi. Počas teplejších mesiacov môže mäknúť a prenikať na povrch skalných stien.

Šilajit sa skladá z komplexnej zmesi organických a minerálnych látok. Významnú časť jeho organickej zložky tvoria humínové látky vrátane kyseliny fulvovej. Presné zloženie sa však mení podľa geografického pôvodu, geologických podmienok a spôsobu čistenia. Moderné chemické analýzy preto zdôrazňujú potrebu štandardizácie a kontroly každej výrobnej šarže. Odborná chemická analýza himalájskeho šilajitu

Názov shilajit sa zvykne prekladať ako „zrodený zo skaly“. V rôznych kultúrach sa preň používali aj poetické označenia, napríklad „horská krv“ alebo „živica skál“. V priebehu dejín mu boli pripisované rozličné mimoriadne vlastnosti, ktoré však patria predovšetkým do oblasti tradičných predstáv a nemožno ich automaticky považovať za vedecky potvrdené účinky.

Šilajit v ajurvédskej tradícii

Šilajit sa spomína v klasických ajurvédskych textoch vrátane diela Charaka Samhita. Presný dátum vzniku tohto rozsiahleho súboru textov nie je jednoznačne určený, preto ho nemožno spoľahlivo pripísať konkrétnemu roku.

V ajurvédskej tradícii sa šilajit zaraďuje medzi látky označované ako rasayana. Historické pomenovania typu „ničiteľ slabosti“ treba chápať ako súčasť tradičného kultúrneho a medicínskeho dedičstva, nie ako súčasné schválené zdravotné tvrdenia.

Legendy o pôvode názvu Immortal

Podľa tradovaných príbehov poznali šilajit himalájski jogíni a védski učenci, ktorí si poznatky o jeho používaní odovzdávali po celé generácie. Niektoré novodobé legendy spájajú šilajit aj s perzskými panovníkmi Dareiom a Xerxom a s ich elitnou kráľovskou gardou známou ako „Nesmrteľní“. Odtiaľ pochádza názov Immortal.

Pre toto spojenie však nie sú známe spoľahlivé historické dôkazy. V produktovom texte ho preto uvádzame ako legendu a súčasť príbehu značky, nie ako overenú historickú udalosť.

Tradície Ázie

Šilajit alebo podobné horské látky majú svoje miesto aj v tibetských, perzských a ďalších ázijských tradíciách. V rozličných historických prameňoch sa označovali názvami, ktoré možno voľne preložiť ako „šťava zo skál“, „horská živica“ alebo „horská krv“.

Príbehy o „kráľovi liečiv“, tajných lekárskych rodinách či starovekom čínskom lekárovi Čchiou nemožno na základe dostupných spoľahlivých prameňov jednoznačne overiť. Predstavujú preto tradičné podania, nie potvrdenú históriu alebo dôkaz zdravotných účinkov.

Výskyt v horských oblastiach

Látky označované ako šilajit alebo mumio sa vyskytujú v niekoľkých vysokohorských oblastiach Ázie, predovšetkým v Himalájach, Hindúkuši, Karakorame, Pamíre, Tibetskej náhornej plošine, Altaji a na Kaukaze. Ich chemické zloženie a kvalita sa môžu v jednotlivých oblastiach výrazne odlišovať.

Tvrdenie, že najvzácnejší alebo „najsilnejší“ šilajit pochádza z konkrétnej oblasti, nemožno uvádzať ako všeobecne potvrdenú skutočnosť. Kvalita sa musí posudzovať podľa pôvodu, spôsobu zberu a čistenia, obsahu charakteristických látok a najmä laboratórnych skúšok čistoty vrátane kontroly ťažkých kovov a mikrobiologickej bezpečnosti.

Šilajit zostáva pozoruhodnou prírodnou látkou s dlhou kultúrnou históriou. Jeho tradičné postavenie však treba jasne odlišovať od vedecky potvrdených vlastností a schválených zdravotných tvrdení.

Získavanie výberového šilajitu

Šilajit sa vyskytuje vo viacerých horských pásmach sveta, jednotlivé náleziská sa však môžu výrazne odlišovať zložením aj úrovňou čistoty. Na dnešnom trhu nájdeme výrobky rôzneho pôvodu, spracovania, kvality a ceny – od šilajitu z pohoria Altaj na Sibíri cez rozličné oblasti Ázie až po vysokohorské regióny Himalájí.

V krajinách bývalého Sovietskeho zväzu je šilajit známy najmä pod označením mumio. Jeho názov sa v tradičných výkladoch spája s významom „látka uchovávajúca telo“. Takéto pomenovanie však predstavuje historickú a kultúrnu interpretáciu, nie schválené zdravotné tvrdenie.

Kvalitu šilajitu nemožno spoľahlivo určiť iba podľa krajiny pôvodu alebo nadmorskej výšky. Ovplyvňuje ju konkrétne nálezisko, geologické prostredie, spôsob zberu, čistenia a skladovania, ako aj výsledky laboratórnych skúšok. Surový, nedostatočne vyčistený šilajit môže obsahovať nežiaduce mikroorganizmy, mykotoxíny alebo ťažké kovy, preto je mimoriadne dôležitá dôsledná kontrola každej šarže. 

Pôvod Immortal Shilajit

Immortal Shilajit podľa údajov dodávateľa pochádza z horskej oblasti Gilgit-Baltistan v Pakistane, ktorá je známa mimoriadne vysokými pohoriami a patrí medzi geograficky najvýraznejšie vysokohorské regióny sveta.

Výrobca uvádza, že surovina sa získava udržateľným divokým zberom a ručne sa zbiera v horských oblastiach údolia Hunza. Pri jej výbere uplatňuje princíp označovaný ako Di Tao – dôraz na presne určený geografický pôvod suroviny a podmienky jej prirodzeného výskytu.

Deklarovaná nadmorská výška zberu predstavuje približne 16 000 až 18 000 stôp, teda približne 4 880 až 5 490 metrov nad morom. Tento údaj by mal byť podložený dokumentáciou dodávateľského reťazca, pretože samotná nadmorská výška nie je zárukou čistoty ani kvality výrobku.

Oblasť Hunza býva v populárnej literatúre spájaná s dlhovekosťou miestnych obyvateľov. Nepatrí však medzi päť pôvodných, oficiálne uvádzaných modrých zón, ktorými sú Okinawa, Sardínia, Ikaria, polostrov Nicoya a Loma Linda. Oficiálny zoznam pôvodných modrých zón

Čo rozhoduje o kvalite?

Pri posudzovaní šilajitu venujeme pozornosť najmä:

• presne zdokumentovanému geografickému pôvodu,

• šetrnému a kontrolovanému spôsobu zberu,

• dôkladnému čisteniu suroviny,

• overeniu identity a chemického zloženia,

• kontrole obsahu ťažkých kovov,

• mikrobiologickej čistote,

• neprítomnosti nepovolených prídavných látok,

• laboratórnemu testovaniu každej výrobnej šarže.

TRADIČNÉ AJURVÉDSKE ČISTENIE PRENIKNUTÉ KÚZLOM ÚDOLIA HUNZA

Bezprostredne po zbere sa surové pláty šilajitu rozpustia v čerstvej ľadovcovej pramenitej vode z údolia Hunza. Táto výnimočná voda sa preslávila vo výskume dlhovekosti vďaka práci doktora Patricka Flanagana a doktora Henriho Coandu. Tí analyzovali jej jedinečné vlastnosti a preukázali mimoriadne vysoký obsah minerálnych koloidov a záporne nabitých vodíkových iónov v porovnaní s ostatnými zdrojmi vody na planéte. Na základe svojich zistení sa priklonili k teórii, že každodenná konzumácia tejto unikátnej pramenitej vody a šilajitu zásadne prispela k nezvyčajnej dlhovekosti a zdraviu miestnych obyvateľov údolia Hunza – tajomstvu využiteľnej remineralizácie.

Najdôležitejšou súčasťou výroby a predovšetkým kľúčovým krokom pri získavaní výslednej suroviny produktu Immortal Shilajit je následné viacstupňové a dômyselné čistenie tejto zmesi tradičnými ajurvédskymi technikami, filtrácia a pomalý proces sušenia:

• Naparovanie čerstvou pramenitou vodou slúžiace na šetrnú dekontamináciu šilajitu od prípadných nežiaducich pôdnych baktérií alebo spór.

• Následné použitie semien ekologicky pestovanej moringy na dočistenie šilajitu od všetkých potenciálne nežiaducich ťažkých kovov. Hoci má šilajit v týchto nadmorských výškach – približne 4 000 až 5 000 m n. m. – a v relatívne nedotknutých lokalitách iba minimálnu pravdepodobnosť výraznejšieho obsahu ťažkých kovov alebo iných nečistôt, určité množstvo sa v ňom nachádza vždy. Navyše existuje teória sekundárnej toxicity, preto sa pri najkvalitnejšom šilajite vykonávajú dvojité bezpečnostné postupy a analýzy. Podľa medzinárodného vedeckého výskumu dokážu semená moringy odstrániť ťažké kovy z kvapaliny bez toho, aby zmenili jej prirodzenú chuť a vlastnosti. Táto metóda sa okrem iného používa v Indii na čistenie pitnej vody v mestských vodárňach. Tento krok sa vykonáva mimoriadne precízne a opatrne, pretože okrem prvotriednej vysokohorskej lokality zberu sa práve vďaka nemu získava absolútne panensky čistý výsledný šilajit, aký nemá obdobu.

• Po dôkladnej dekontaminácii a vyčistení sa šilajit oddelí od pramenitej vody a niekoľkokrát sa prefiltruje. Na tento účel sa používa viacero filtrov. Je známe, že prevažná väčšina šilajitu dostupného na trhu nie je správne vyčistená ani filtrovaná. Niektorí výrobcovia dokonca prezentujú nefiltrovanú podobu ako prednosť produktu. Výsledkom však môže byť potenciálne kontaminovaný výrobok pochybnej kvality, spracovaný narýchlo. Ak chcete orientačne skontrolovať základnú úroveň vyčistenia šilajitu, vložte jeho veľmi malé množstvo medzi predné zuby a jemne stlačte. Ak šilajit nebol dôkladne vyčistený, môžete pocítiť určitú zrnitosť. Dobre prefiltrovaný šilajit je veľmi jemný a má mimoriadne intenzívnu vôňu aj chuť.

• Následne sa šilajit na získanie konečnej polotekutej, dechtovitej konzistencie pomaly suší na slnku počas troch až štyroch týždňov pri teplote približne 40 °C, aby si zachoval čo najvyššiu kvalitu. Je dôležité poznamenať, že takmer 99 % produktov zo šilajitu dostupných na trhu sa v tejto fáze varí, pretože ide o rýchly a lacný spôsob výroby výslednej živice z filtrátu. Varenie však výrazne znižuje jeho kvalitu. Vystavenie takej vysokej teplote, ktorá znehodnocuje jeho obsah, je pre šilajit zároveň veľmi neprirodzené, pretože pochádza z chladných horských oblastí.

Immortal Shilajit prechádza všetkými uvedenými precíznymi procesmi dômyselnej prípravy a čistenia, až kým sa nepremení na najlepšiu a najčistejšiu „nesmrteľnú“ živicu zo šilajitu na svete. Iba vďaka tomuto prístupu možno zachovať maximálny obsah mikroživín a prvkov, ako aj pravú podstatu a „dušu“ šilajitu.

HLAVNÉ ZLOŽKY ŠILAJITU, PIGMENTY A OBSAHNUTÉ MINERÁLNE LÁTKY

• Humínové kyseliny (hnedočierne): Sú základnými zlúčeninami pôdy na báze uhlíka. Bezpopolové humínové kyseliny a humáty patria medzi hlavné aktívne zložky šilajitu. Je známe, že humínové kyseliny s antivírusovými vlastnosťami čiastočne neutralizujú oxid grafénu vo vodnom prostredí. (Odborná štúdia)

• Kyselina fulvová (hnedočierna): Ide o ľahšiu formu humínovej kyseliny, ktorá obsahuje väčšie množstvo kyslíka. Kyselina fulvová je „transportná molekula“, ktorá pomáha prenášať živiny do buniek a odvádzať ich z buniek. Vyniká tiež pri detoxikácii. Vzniká pri rozklade organickej hmoty mikroorganizmami. Z technického hľadiska nie je vo svojej podstate ani kyselinou, ani minerálom, ale malou komplexnou zlúčeninou s pomerne jedinečnou schopnosťou priťahovať a zadržiavať záporné aj kladné ióny. Vďaka tomu pôsobí ako mimoriadny transportér živín, označovaný aj ako „bunkový taxík“.

• Dibenzo-alfa-pyróny a bifenylkarboxyláty (hnedé): Ide o jedinečné zlúčeniny nachádzajúce sa v šilajite. Podieľajú sa na energetickom metabolizme bunky prostredníctvom epigenetickej signalizácie na bunkovej membráne. Predpokladá sa, že tieto zlúčeniny pôsobia synergicky s konope a vyvažujú účinky konope a jeho aktívnych zložiek.

• Fenolové kyseliny (bezfarebné alebo svetložlté): Tieto základné stavebné prvky flavonoidov pôsobia ako koenzýmy, pretože zvyšujú vstrebávanie živín, napríklad vitamínu C.

• Chinóny obsahujúce železo (žlté až červené): Tieto zlúčeniny môžu pôsobiť ako mimoriadne silné antioxidanty.

• Medzi dôležité bezfarebné zlúčeniny v šilajite patria fosfolipidy a triterpény – cenené horké zlúčeniny, ktoré sa často nachádzajú aj v medicinálnych hubách.

• Šilajit zvyčajne obsahuje 84 minerálnych látok.

• Hlavný mechanizmus pôsobenia šilajitu spočíva v tom, že kyselina fulvová prenáša dibenzo-alfa-pyróny a bifenylkarboxyláty do buniek. Predpokladá sa, že táto kombinácia má špecifické a jedinečné účinky zaznamenané v historickom používaní aj vo vedeckom výskume na zvieratách.

• Zjednodušene možno medzi zložky šilajitu zaradiť kyselinu fulvovú, humínové kyseliny, kyselinu listovú, dibenzo-alfa-pyróny, fosfolipidy, triterpény a fenolové kyseliny; železo, zinok, horčík, cézium, bárium, fosfor, meď, nikel, draslík, mangán, kremík, striebro, sodík, síru, jód, stroncium, rubídium, chróm, antimón, vanád, molybdén a desiatky ďalších prvkov; karotenoidy, retinol a terpenoidy; vitamíny skupiny B – B1, B2, B3, B6 a B12 –, vitamíny C a E; polyfenolové komplexy, albuminoidy, bioflavonoidy, kyselinu hippurovú a šťaveľovú, melanoidín, kyselinu benzoovú, kyselinu trieslovú, glykozidy a ďalšie látky.

Prana Charged™ – pridaná hodnota produktov Primal Alchemy

ČO ZNAMENÁ „PRÁNICKY NABITÉ“?

Ide o dokonalé spojenie starovekej múdrosti našich predkov s vedou 21. storočia, ktoré sa značka Primal Alchemy rozhodla uplatniť vo svojich najlepších produktoch. Predstavuje revolučný proces infúzie vitálnej orgónovej energie do hmoty – presne tej energie životnej sily, ktorú naši dávni predkovia v rozličných kultúrach a historických obdobiach označovali napríklad ako čchi, mana alebo prána.

Traduje sa, že ľudia po celé veky skúmali podstatu týchto energií, možnosti práce s nimi, ich využitie aj vytváranie. Toto učenie však údajne zostávalo utajené v kráľovských, kňazských a mystických rádoch, ako aj medzi alchymistami, aby sa táto posvätná energetická veda zachovala a chránila počas celej histórie ľudstva.

Hoci sa kvantová fyzika teší veľkému uznaniu viacerých významných osobností, filozofov a vedcov, učenie o orgónovej energii a práca s ňou zostávajú širokej verejnosti takmer neznáme.

Zariadenie na nabíjanie pránou je špeciálny orgónový generátor. Primal Alchemy má údajne k dispozícii technológiu, pomocou ktorej tieto intenzívne energie izoluje, koncentruje a prenáša do svojich produktov. Prostredníctvom moderného generátora orgónovej energie a ďalších doplnkových kvantových technológií tak svoje suroviny energeticky nabíja a privádza ich na vysokú vibračnú úroveň.

432 Hz ∞ NALADENIE

Produkty Primal Alchemy sú naladené na frekvenciu 432 Hz, ktorá sa označuje ako frekvencia ÓM. Zároveň ide o posvätné číslo, ktoré je v učení o energiách známe ako vedúca rezonancia prirodzenej harmónie živého vesmíru, ukrývajúca tajomstvo večného života a osvietenia.

Primal Alchemy sa týmto spôsobom usiluje ešte viac podporiť pozitívne pôsobenie svojich produktov a prispieť k vzájomnému prepojeniu fyzického, mentálneho a duchovného tela ich používateľov – do harmónie a plynutia kvalitnejšieho života.

Táto špeciálna 75 % tmavá čokoláda je rovnako ako ostatné kvalitné vysokopercentné tabuľky bohatá na energiu pochádzajúcu zo stabilných tukov, špecifickú vlákninu, bielkoviny, minerálne látky a antioxidanty. Z výživového zloženia a pomeru tukov, sacharidov a bielkovín, ktorý je vďaka pôvodu kakaových bôbov a spôsobu spracovania špecifický pre každú značku aj druh čokolády, možno pozorovať a očakávať zaujímavé rozdiely.

Čokoláda Naive s Immortal Shilajitom je sladená ekologickým surovým trstinovým cukrom. Jedna tabuľka obsahuje 10 g cukrov, čo zodpovedá približnému množstvu prirodzene sa vyskytujúcich cukrov v polovici veľkého jablka.

Superpotravina na podporu energie.

Informácie o výrobku

HMOTNOSŤ: 50 g
VYROBENÉ V: Litve
KRAJINA PÔVODU KAKAA: Indonézia – Red Java
ODRODA KAKAA: svetlé Java Criollo

ZLOŽENIE: výberové kakao Red Java, trstinový cukor, čisté kakaové maslo, Immortal Shilajit od Primal Alchemy.

Obsah kakaovej sušiny: najmenej 75 %.

Alergény: Môže obsahovať stopy škrupinových plodov, arašidov a obilnín obsahujúcich lepok.

Výživové údaje na 100 g

• Energetická hodnota: 2 449 kJ / 585 kcal

• Tuky: 37,5 g

  • z toho nasýtené mastné kyseliny: 22 g

• Sacharidy: 40 g

  • z toho cukry: 20 g

• Bielkoviny: 5 g

• Soľ: 0,042 g

Aromatický profil: živicové, kožené, výrazne minerálne a temné tóny.

Skladovanie: Uchovávajte na suchom, tmavom a chladnom mieste pri teplote najviac 18 °C.

Ilustračná infografika k produktu: